De Vedische principes van voeding

1. Het is noodzakelijk dat je eten was evenwichtig en divers.Voedsel moet koolhydraten (fruit, groenten, meel en zetmeelproducten), eiwitten (vlees- of melkproducten, bonen en erwten), vetten (boter of margarine) en vloeistof bij elke maaltijd bevat.Dit zal u toestaan ​​dat de hele dag vol energie te zijn.Koolhydraten worden verbrand in de eerste (energie leveren voor 3-4 uur).Eiwitten leveren energie voor de komende 1,2 uur en vetten niet volledig afgevoerd naar de 5e of 6e uur, t. E. Tot de volgende maaltijd.

2. Verminder je calorie-inname en het verhogen van hun consumptie.0,5 kilogram opgeslagen vet gelijk aan 3500 calorieën.Om 1 kg verliezen, is het noodzakelijk om 7000 calorieën brengen.Om sneller afvallen en met voordeel verminderen het vet in plaats van spiermassa, meer lichaamsbeweging, zoals aerobic oefeningen zoals lopen en rennen.Maar overdrijf het niet met gewichtsverlies: het verliezen van gewicht met 0,5-1 kg per week - het optimale resultaat.

voorkomen onbalans in de voeding, "als gevol

g van de consumptie van te weinig calorieën.Deze fout kan kost je een leven, vooral als u zich bezig met intense en langdurige oefening.

3. Eet minder vet voedsel.Sterk beperken van de consumptie van gegrild vlees, boter, margarine, mayonaise, plantaardige olie, sauzen, dressings, noten, ingeblikt voedsel, gemak levensmiddelen, vette vleeswaren (spek, worst, rosbief, worst), gestoofd rundvlees, lamsvlees, varkensvlees, zuivelproducten met een hogevetgehalte (volle melk, room, zure room, kaas, ijs).

Gebruik plantaardige margarine, want het bevat meer meervoudig onverzadigd vet dan normaal.

liever plantaardige olie, niet de huid van de vogels niet te gebruiken.

echter volledig uitsluiten vetten niet noodzakelijk.De voeding van zwaarlijvige mensen nodig, zoals vette voedingsmiddelen bijdraagt ​​tot een behoud van verzadiging lange termijn vermindert de dorst vaak verstoren deze patiënten.Bovendien, vetten remt insulinesecretie, stimuleren de productie van enzymen die breken vet in het lichaam, waardoor intenser hun uitgaven.Aldus vet voedsel heeft een gunstige invloed op vetmetabolisme in het lichaam van patiënten met overgewicht, die bijdraagt ​​tot gewichtsverlies.

4. Gebruik low-calorie saladedressings, beperk de consumptie van bewerkte specerijen, in plaats van room drank caloriearme yoghurt, magere melk, eet vetarme kaas.Houd in gedachten dat elke gram vet bevat calorieën gegeten twee keer zoveel als in vergelijking met eiwitten of koolhydraten (1 gram vet - 9 calorieën, 1 gram eiwit of koolhydraten - 4 kcal).

Vary salades voor kleur, grootte en samenstelling van de stukken van de componenten, probeer ze smakelijk en voedzaam te maken.Zo is het mogelijk om verschillende soorten sla mix (hoe donkerder het blad, hoe meer het ijzer en vitamine A), waterkers, ruw spinazie, rode kool, gele pompoen, wortel, bloemkool, groene paprika, uien.

Maak dressings van meervoudig onverzadigde plantaardige oliën - zonnebloem of maïs.

5. Eet minder suiker.Geraffineerde suiker is te vinden in voedingsmiddelen, zoals jam, gelei, limonade, dessert en snoep, snoep, zelfgemaakte koekjes, cakes, zoete sappen en ingeblikte groenten.Vasthouden aan een of twee zoete gerechten per week.Suiker - calorierijke voedingsmiddelen, is er absoluut geen minerale zouten en vitamines.

6. Eet meer low-calorie, vezelrijk en bulkproducten, zoals rauwe groenten en fruit (met zaden en de huid), gekookte aardappelen, brood producten, maaltijd, zemelen, popcorn en vleesloze soepen.

eet groenten rauw, gestoomd, gebakken.Houd in gedachten dat het koken op het vuur vermindert het gehalte aan vitaminen en mineralen.

Groenten en fruit te stimuleren de vertering en opname van eiwitten en koolhydraten.In combinatie met plantaardige vetten verhoogt de vorming en uitscheiding van gal, wat belangrijk is voor zwaarlijvige patiënten, aangezien zij vaak aangeduid gal stasis.

Betaine, die in voldoende hoeveelheid in de bieten, voorkomt de ontwikkeling van leververvetting.Sitosterols groenten en fruit remmen de overgang koolhydraten in vet.Bovendien, groenten en fruit - een belangrijke bron van vitaminen, mineralen en organische zuren, essentieel voor de stofwisseling.peren, druiven, abrikozen, mandarijnen, sinaasappels -

Van groenten degenen die ziek van obesitas, moet beperkter in het dieet van de aardappel, meloen, fruit zijn.

7. liever mager vlees, gevogelte, vis.Als je wilt afvallen of handhaven van een gezond gewicht is vooral belangrijk om het voedsel, zodat er minder rundvlees, lamsvlees, varkensvlees en kaas te organiseren.

8. Bij het koken, te gebruiken als weinig vet mogelijk.Braden of bak het vlees op de grill, het vet decanteren.Voor de saus, vlees eten sap na het verwijderen van vet.Sudderen producten op het water en kook groenten en eten ze rauw, zonder enige sauzen en specerijen.Gebruik vetarme alternatieven voor olie.

9. Beperk alcoholgebruik.Een pul bier - een 150 'lege' calorieën.Alcoholische dranken, zoals bier, toename van eetlust en het bevorderen van te veel eten.

10. Eet low-calorie voedsel: rauwe groenten en fruit, groente salades.Drink tomatensap.

11. Elke dag drinken zes tot acht glazen van vloeistof, bij voorkeur water.Drink magere melk, rijk aan vitamine A en D, natuurlijke vruchtensappen.

Probeer te drinken minder calorierijke dranken (water, light-frisdranken of thee).De consumptie van cafeïnehoudende dranken (Coca-Cola, Pepsi-Cola, koffie, thee) moet worden beperkt tot twee of drie keer per dag.

12. Eet langzaam en rustig, in een rustige, aangename omgeving.Creëer een passende sfeer.

zorgvuldig kauwen voedsel en besteden ten minste 20 minuten voor elke maaltijd.Vergeet niet: het is verplicht 20 minuten verzadigd voelen.Derhalve, hoe langzamer eet, hoe minder waarschijnlijk te veel eten.

13. Soft liever vast voedsel.Vaste producten (bijvoorbeeld appelen) vereisen een langere kauwen dan zachte (bananen).Psychologisch, moeten we om op te kauwen - het vermindert stress en spanning.

14. Als u last heeft van overgewicht, volg een evenwichtig dieet regime.Proberen om regelmatig te eten, te vermijden "impulsief power" - dit zal de impact van onvoorziene omstandigheden te voorkomen (bijvoorbeeld, zondag en vakantie maaltijden).

Om overgewicht te voorkomen wordt aanbevolen eten 4-5 keer per dag in kleine porties, en voor de behandeling van obesitas - 5-6 keer per dag.Dit wordt bereikt door het hongergevoel en hoger energieverbruik voor de absorptie van ingenomen voedsel.Meeste voedsel moet in de ochtend worden geconsumeerd.

De intervallen tussen de maaltijden mag niet langer dan 4 uur.Supper dient uiterlijk 3 uur voor het slapengaan zijn.Na het diner, een wandeling maken bruikbaar buiten of alle werkzaamheden in verband met fysieke activiteit uit te voeren.

15. Beperk inname van natrium, die vaak geassocieerd met hypertensie.Zijn bronnen - zout, diverse pickles, ingeblikt rundvlees, varkensvlees, worst, ham, spek, worst, kaas, bereide voedingsmiddelen, snacks, soep in blik en groenten, sauzen.

Soepen koken thuis de bouillon in een snuifje gebruik concentreert zich met een laag natriumgehalte.

16. Vermijd onnodige gedachten over eten.Houd voedsel uit het zicht is het beter om de verleiding te vermijden.Serveer eten op tafel platen in hoeveelheden die je kunt veroorloven om, doe het niet bloot aan grote schotels.

Vergeet niet een maaltijd niet te combineren met tv-kijken, lezen, of andere materie.Tot slot, probeer naar Polen te concentreren op wat en hoeveel je eet, en laat je niet om te dromen over de heerlijke idolen of over de komende diners.

17. proberen om meer regelmatig te bewegen tijdens de dag, oefening.Systematische fysieke activiteit verbrandt calorieën, vermindert de eetlust en verbetert de cardiovasculaire en respiratoire systemen.

Eén studie vond dat zwaarlijvige vrouwen die blijven gewichtstoename, verbruiken dag hetzelfde aantal calorieën als de slanke, welke volledig stabiel gewicht.Maar obese patiënten ondergingen slechts een kilometer lopen in de dag, en mager - 8 (5 kilometer weg te branden 200 kcal).

Gebruik de trap in plaats van de lift, parkeer uw auto ver van uw huis of werk locaties om deze afstand voorbij te voet: loop naar de winkel, voert de traditie van een avondwandeling voor het slapen gaan.En vergeet niet: oefening voor de maaltijd vermindert de eetlust en helpt niet alleen om gewicht te beheersen, maar ook gewicht te verliezen.Oefening in de late namiddag, net voor het diner, om de eetlust te verminderen.Gewichtsvermindering door een combinatie van lichaamsbeweging en calorie beperking eerste vermindert het vetgehalte, terwijl het voer zonder beperking van fysieke activiteit leidt tot een aanzienlijk verlies van spiermassa.

18. Probeer om te gaan met stress, zonder toevlucht te nemen tot voedsel of alcohol.Te veel eten en drinken te vaak geassocieerd met alledaagse problemen, of de noodzaak om "ontspannen" na een drukke dag.Maar voor deze er zijn andere manieren, zoals lichaamsbeweging, autogene training of de bevrediging van geestelijke behoeften.

19. Permanente gewichtscontrole moet een gewoonte worden.De constante doel - het wegwerken van de extra kilo's en na de manier van leven die hen zal beschermen.Een eenvoudige maar effectieve manier van zelf - regelmatig gewogen.Verminder lichaamsgewicht moet geleidelijk, niet meer dan 4,5 kg per maand.

20. Ontwikkel een gezonde angst voor obesitas.

Dit zijn enkele van de meest gewenste basisprincipes van een evenwichtige voeding.We hebben gezien dat als er te veel, zelfs door het eten van een gezond dieet, kunt u beginnen om op gewicht en het gezicht van ernstige moeilijkheden.Anderzijds, als er te weinig, het zou ook de gezondheidstoestand.Tenslotte, als de stroom niet in evenwicht, zelfs wanneer juist gekozen energie-inname, kan worden geconfronteerd met een aanzienlijk energieverlies en emotionele problemen die door het ontbreken van bepaalde voedingsstoffen ontstaan.

Maar gelukkig is er ook de beste optie: naar rechts te eten.Niveau van vitale energie zal hoog zijn en er zal een solide basis voor een actieve en vruchtbare werk, doeltreffende gezondheidszorg activiteiten die nodig zijn oefeningen.Zo sta je op het pad dat naar zijn doel van ieder van ons - om de gezondheid en lichamelijke welzijn.