9号彩票官网|9号彩票平台_Welcome:腰果 - 传统养生食谱 - 食功效

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  腰果,又称为鸡腰果、介寿果等。果实由两部分组成,果蒂上具有膨大的肉质花托,称假果或果梨,柔软多汁,味甜酸,具香味,可作水果鲜食或加工; 果蒂上方为肾形的腰果,由果壳、种皮和种仁三部分组成,含脂肪高达47%,蛋白质21.2%,碳水化合物22.3%,尚含多种维生素和矿物质,特别是其中的锰、铬、镁、硒等微量元素,具有抗氧化、防衰老、抗肿瘤和抗心血管病的作用。而所含脂肪多为不饱和脂肪酸,是高血脂、冠心病患者的食疗佳果。

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