9号彩票官网|9号彩票平台_Welcome:腰果含糖量高吗

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  腰果含糖量高吗_预防医学_医药卫生_专业资料。腰果含糖量高吗 一、腰果含糖量高吗二、腰果的副作用三、如何选腰果 腰果含糖量高吗 1、腰果含糖量高吗 腰果的含糖量比较高,能占到总营养成分的 25%左右,而榛子的含糖 量为 15%,杏仁为 10%,核

  腰果含糖量高吗 一、腰果含糖量高吗二、腰果的副作用三、如何选腰果 腰果含糖量高吗 1、腰果含糖量高吗 腰果的含糖量比较高,能占到总营养成分的 25%左右,而榛子的含糖 量为 15%,杏仁为 10%,核桃则只占 8%。因此,肥胖及糖尿病患者一定要谨 慎食用。中医观点:腰果味甘,性平,无毒。腰果含蛋白质达 21%,含不饱 和脂肪酸达 40%,富含钙、磷、锌、铁等微量元素,具有抗氧化、防衰老、 抗肿瘤和抗心血管病的作用。《本草拾遗》中记载:腰果仁润肺、去烦、 除痰。此外,腰果还可以健脾,脾胃不佳的朋友,常吃会有不错的保健功 效。 食用提醒:腰果吃多了容易引起过敏,所以过敏体质的朋友要小心食 用。 2、腰果的功效 腰果富含多种维生素和微量元素,而这些维生素和微量元素成分有 很好的软化血管的作用,对保护血管、防治心血管疾病大有益处。所以, 老年朋友不妨多吃些。对于女性朋友而言,腰果的功效在于“青春永 驻”。因为腰果中含有丰富的油脂,可以润肠通便,润肤美容,延缓衰老。 如果你是偏瘦的人,或是在床上觉得有些力不从心,那么,不妨吃些腰果。 经常食用腰果可以提高机体抗病能力、增进性欲,使体重增加。这是腰果 的功效,更是腰果的营养价值。 3、腰果的药用价值 3.1、假果是由花托形成的肉质果,又称“梨果”,有陀螺形、扁菱形 和卵圆形,有鲜红色、橙色和黄绿杂色。果肉脆嫩多汁,含水分 87.8%,碳 水化合物 11.6%,蛋白质 0.2%,脂肪 0.1%,还含有多种维生素和钙、磷、 铁等矿物元素。味道甜酸适口,是很理想的鲜果。除生食之外,亦可加工 成果汁、果冻、果酱、蜜饯,以及用来酿酒等,并有利水、除湿、消肿之 功,可防治肠胃病、慢性痢疾等。 3.2、真果是着生在假果顶端的肾形坚果,长约 25 毫米,由青灰色至 黄褐色,果壳坚硬,里面包着种仁,这才是我们常说的“腰果”。它的营养 十分丰富,含脂肪高达 47%,蛋白质 21.2%,碳水化合物 22.3%,尚含 A、B1、 B2 等多种维生素和矿物质,特别是其中的锰、铬、镁、硒等微量元素,具 有抗氧化、防衰老、抗肿瘤和抗心血管病的作用。腰果的副作用由於腰 果香美可口,并有一定的食疗作用,故颇得青睐,喜食者众。但食之过多, 常会出现一些过敏症状,轻者腹痛、恶心,嘴唇、眼睑水肿,咽部痒痛,眼、 耳、鼻发痒,打喷嚏,流清涕,头晕心慌;严重者小儿全身起风团,成年人出 现过敏性休克;最危险的莫过於呼吸道水肿。如果喉头水肿,可致喘憋、 窒息,抢救不及可致死亡。特别是原有支气管哮喘的人,病情会更重。在 哮喘发作期间,支气管对刺激物的易感性增高。腰果内的某些成分会引起 哮喘病人发生 I 型变态反应,继而出现一系列临床过敏症状。舌部刺痛和 腹痛。外皮的水和醇提取物给麻醉猫静脉注射均可降低血压,对小鱼的毒 性较强。 腰果含有多种过敏原,对于过敏体质的人来说,可能会造成一定 的过敏反应。腰果外壳富含油脂,但是这油脂有毒性。如何选腰果 1、首 先,一定要挑选外观呈现完整月牙行的。当你知道了腰果的生长状态,你 就知道为什么要挑选这种形态的腰果了。据说,腰果的种子长在果实外面, 上面那个红红的,类似梨一样的是腰果树的果实,可以做成腰果汁来喝, 而下面挂着的才是我们平时吃到的腰果。是不是很有意思?2、从色泽上 看,好腰果的色泽较白,有较香的气味。 3、好腰果看起来就饱满、无蛀虫、五斑点,因为它油脂丰富。 4、当用手拿腰果的时候出现黏手的现象,有可能是产品受潮了,或者 本身的鲜度不够。 5、在挑选腰果的时候,一定要注意是否有霉变的情况。这一方面可 以手工挑选,去除霉变果仁。另外,爱吃腰果的人,对于熟制品一定要仔细 辨别果仁表皮上是否有霉斑,如有怀疑,最好不要买。 6、当购买散装的腰果产品时,可以在征得卖家的同意下,拿几个尝一 尝,如果有发苦等霉味现象,一定不要买。

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